Es Buah Coctail/ FP Dapur Lezat |
Sialang Online - Ingin membuat Es Buah Coctail sendiri di rumah? ini resepnya
Bahan pembuat sirup:
- 175 gram gula pasir
- 3 cm kayu manis
- 4 buah cengkeh
- 4 sendok makan air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 1.5 liter iar matang
Sedangkan untuk beberapa jenis buahnya siapkan sesuai selera saja. Jangan lupa juga siapkan minuman bersoda untuk menambah sensasi rasa
Cara membuat:
Rebus semua bahan di atas hingga mendidih, lalu angkat dan saring, biarkan hinga mendingin. Setelah dingin kita siapkan buahnya, pertama potong-potong menjadi dadu buah tersebut. Rendam potongan buah ke dalam kapur sirih sebentar saja, kemudian angkat dan cuci buahnya hingga bersih selanjutnya ditiriskan.
langkah selanjutnya siapkan gelas sajinya, masukkan buah-buahan tersebut ke dalam gelas dan beri sirup yang sudah dibuat tadi, aduk hingga rata. Terakhir kita tambahkan minuman bersoda dan es batu seckupnya aduk kembali hingga rata. Es Buah Coctail Siap dinikmati. (FP Dapur Lezat)