Sunday, January 28, 2018
 |
| siraplimau.com |
Sialangpalas - Di akhir pekan menjadi saat yang cocok untuk menghabiskan waktu bersama keluarga. Berkumpul menjadi momen yang paling membahagiakan. Namun berkumpul kadang kurang lengkap tanpa adanya cemilan.
Kali ini kami akan menuliskan resep kue susu paling simpel, meskipun simple rasanya tetap enak dan tentu saja tidak merepokan para bunda jika ingin mempraktikannya. Bisa menjadi teman cemilan saat berkumpul keluarga.
Biskuit susu ini hanya menggunakan 2 bahan saja. Rasanya lebih kurang seperti kue bangkit susu. Kering di luar renyah di dalam. Biasanya anak-anak sangat suka.
Resep simpel ini dibagikan oleh akun Facebook bernama Cikpuan Iman Husa asal Malaysia. Mari kita lihat
Inilah 2 bahan 'magic' yang digunakan untuk membuat biskuit susu.
Bahan:
- 200 gram tepung jagung (mereknya bebas)
 |
| pasartap.com |
- 200 gram susu kental manis, boleh gunakan susu coklat atau susu putih tergantung selera masing-masing (mereknya bebas)
 |
| 360tv.ru |
Caranya:
1. Pertama masukkan susu kental manis sedikit demi sedikit ke dalam tepung jagung. Jangan dimasukkan sekaligus ke dalam tepung. Jika dirasa terlalu lembek masukkan kembali tepungnya. sebaliknya jika terlalu keras bisa ditambah susunya
2. Aduk adonan sampai kalis dan tak melekat di tangan, jiks sudah seperti itu tandanya adonan sudah siap dibentuk
3. Bentuk sesuai kreatifitas masing-masing, tak ada patokan khusus. Kami menggunakan garpu untuk membentuknya, pertama bulatkan adonan lalu cetak pada garpu
4. Setelah selesai dibentuk panggang menggunakan oven dengan api sedang, kurang lebih 15 menit. Jika sudah tak melekat pada loyang oven tandanya kue siap diangkat.
Gimana simpel kan? Untuk menambah kreasi bisa ditambahkan topping seres atau chocolate chip biar lebih manarik. Silahkan dicoba (sl)