sirpalimau.com |
Bahan:
- Bagian daging ayam (diblender)
- Bawang bobay (jumlah sesuaikan)
- Bawang putih (jumlah sesuaikan)
- Wortel (jumlah sesuaikan)
- Jahe diparut (jumlah sesuaikan)
- Lada hitam ditumbuk (jumlah sesuaikan)
- Garam secukupnya
- Beras
siraplimau.com |
1. Bawang putih, bawang bombay dan wortel cincang lembut dan camurpurkan dengan semua bahan, kecuali beras. aduk-aduk hingga tercampur semua
2. Bentuk bulat-bulat bahan yang sudah dicampur rata tersebut menjadi bulat kecil
3. Kemudian guling-gulingkan di atas beras yang sudah dicuci
4. Setelah beras menempel rata pada bola bola chicken kukus selama 15-20 menit. Setelah beras mengembang sempurna chicken riceball siap dihidang
2. Bentuk bulat-bulat bahan yang sudah dicampur rata tersebut menjadi bulat kecil
3. Kemudian guling-gulingkan di atas beras yang sudah dicuci
4. Setelah beras menempel rata pada bola bola chicken kukus selama 15-20 menit. Setelah beras mengembang sempurna chicken riceball siap dihidang
siraplimau.com |