Thursday, November 1, 2018
Es lilin tak aka lekang dimakan waktu, dari zaman kita kecil hingga ke anak kita saat ini es lilin selalu hadir dan menjadi favorit bagi anak-anak. Semakin ke sini varian es lilin pun semakin banyak, dan salah satu es lilin yang lagi ngehit adalah es lilin pelangi. Yuk cobain resepnya buat praktek di rumah biar anak-anak senang.
Bahan-bahan:
- 1 bungks Nutrijell plain
- 1 sachet skm putih
- 3 liter air
- 3 sdm tepung tapioka,encerkan dengan air
- 300 g gula pasir(tambah jika kurang manis)
- Secukupnya pewarna merah,kuning,hijau dan biru
- Secukupnya plastik es lilin
Langkah:
1. Larutkan nutrijell dengan sedikit air (jangan langsung mencampur dengan semua air, karna akan menggumpal dan tidak tercampur rata)
2. Campur dalam panci, air, larutan nutrijell, gula pasir, SKM dan larutan tepung tapioka, aduk rata.
3. Masak hingga mendidih dan mengental.
4. Bagi 4 bagian sama rata, beri masing-masing pewarna, Dinginkan (semakin dingin akan semakin mengental).
5. Setelah dingin masukkan dalam plastik es lilin secara berurutan biru, hijau, kuning dan merah.lakukan hingga habis.
6. Dinginkan dalam lemari es hingga beku, kemudian sajikan. (Arvina Harahap)
 |
| cookpad: Arvina Harahap |
- 1 bungks Nutrijell plain
- 1 sachet skm putih
- 3 liter air
- 3 sdm tepung tapioka,encerkan dengan air
- 300 g gula pasir(tambah jika kurang manis)
- Secukupnya pewarna merah,kuning,hijau dan biru
- Secukupnya plastik es lilin
Langkah:
1. Larutkan nutrijell dengan sedikit air (jangan langsung mencampur dengan semua air, karna akan menggumpal dan tidak tercampur rata)
2. Campur dalam panci, air, larutan nutrijell, gula pasir, SKM dan larutan tepung tapioka, aduk rata.
3. Masak hingga mendidih dan mengental.
4. Bagi 4 bagian sama rata, beri masing-masing pewarna, Dinginkan (semakin dingin akan semakin mengental).
5. Setelah dingin masukkan dalam plastik es lilin secara berurutan biru, hijau, kuning dan merah.lakukan hingga habis.
6. Dinginkan dalam lemari es hingga beku, kemudian sajikan. (Arvina Harahap)